Korona Bisztró - Gasztronómiai Élmény
A Korona Bisztró olyan vendégeket vár, akik a Magyar konyha újraértelmezését egyenrangúnak tartják a párizsi vagy a tokiói gasztronómiai élményekkel. A séf tíz fogásos degusztációs menüje a Kárpát-medence szezonális alapanyagait helyezi a figyelem középpontjába, miközben a technikák a kortárs európai gasztronómia legkifinomultabb módszereit tükrözik. Az étterem minden estéje egy szándékos rituálé: a vendégek Budapest kulináris örökségét fedezik fel anélkül, hogy el kellene hagyniuk a szálloda falait.
Tíz fogásos degusztációs menü
A séf minden héten frissíti a menüt a budapesti és vidéki piacok kínálatától függően - így két látogatás között soha nem ismétlődik az élmény.
Privát vacsorakabinet
A 18 férőhelyes zárt kabinet üzleti vacsorákat, születésnapokat és ünnepi alkalmakat fogad saját személyzettel és egyedi menütervezéssel.
Helyi termelői partnerség
A Korona Bisztró kizárólag 150 kilométeres körzetből származó alapanyagokat használ - a szabolcsi almától a tokaji borvidék melletti sajtüzem terményeiig.
Séftől séfig asztal
Hetente kétszer legfeljebb négy vendég foglalhat helyet a nyílt konyhával szemközti chef's table asztalnál, ahol a séf személyesen ismerteti az egyes fogások hátterét.
Budapest-ihletű reggeli
A szállóvendégeknek kínált reggeli büfé a budapesti piacok reggeli kínálatát reprodukálja - friss lángos, vidéki sajtok és Duna-parti pékáruk alkotják az alapot.
Gasztronómiai bérlet
A legalább három éjszakát töltő vendégek kedvezményes gasztronómiai bérletet vásárolhatnak, amely az összes étkezési helyszínen prioritásos asztalfoglalást és egyedi menüajánlatokat tartalmaz.